美のエキスパートに学ぶダイエットバックナンバー
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炊いた玄米ご飯…ご飯茶碗2膳 茹で塩えんどう豆…50g プロセスチーズ…15g A ピスタチオ(殻をとって砕いたもの)…大さじ2 カレー粉・醤油…各小さじ1 塩・ブラックペッパー…各少々
1.チーズは、さいの目切りにする。 2.玄米ご飯は、耐熱ボウルに入れてレンジで温めておく。 3.2の玄米ご飯が入ったボウルに、茹で塩えんどう豆とAを加えて混ぜ合わせ、粗熱がとれたところで、1のチーズを加えてさらに混ぜ合わせ、おにぎりを作る。
強力な快腸サポーター
えんどう豆に含まれる食物繊維の量は、豆の中ではトップクラス! 通常は、乾燥した状態の豆を数時間水に浸してから茹でますが、お豆ビギナーなら、塩茹でした状態で売られているものを活用しましょう。
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